Il nostro Menù

Il Gusto Autentico della Romagna

Antipasti

i salumi del battibecco & il caldo dell'osteria

bruschette-formaggio-e-funghi
Selezione di Salumi, Formaggi misto e stagionato

- Fiocco di Prosciutto di Parma, Coppa
- Pancetta Arrotolata e Salamino Nostrano...
(Azienda Agricola "Aia Vecchia di montecopiolo")
A richiesta Miele Millefiori

Il Caldo dell'Osteria

Polenta Grigliata con Ragù di Salsiccia
Degustazione di Fagioli al Coccio
Bruschette Fantasia di Verdure
Frittatina ai Sapori dell'Orto...
Polpettine al sugo

Bruschette ai Funghi Porcini
Bruschette al Tartufo Nero Pregiato

La Pasta Fresca

scegliamo solo materie prime eccellenti, spesso a km zero, per portare in tavola il vero sapore della nostra terra.

tagliatelle al tartufo
Tagliatelle al ragù di carne magra o fagioli
Tagliatelle con vellutata di tartufo nero
Tagliatelle ai funghi porcini
Strozzapreti o Gnocchi al ragù di salsiccia
Strozzapreti pasticciati

(Panna e Ragù)

Raviolacci ripieni al tartufo con ragù bianco di salsiccia e spinacini

ripieni di patate, tartufo nero pregiato e grana

Tortellacci con vellutata di tartufo nero

ripieni prosciutto crudo, grana e ricotta fresca

Tortelloni con vellutata di tartufo nero

ripieni di ricotta fresca e spinacini

Tortelloni alla crema di noci

ripieni di ricotta fresca e spinacini

Tortelloni ai funghi porcini

ripieni di ricotta fresca e spinacini

Carne alla Romagnola

Un trionfo di sapori genuini. Selezione delle migliori carni locali cotte alla perfezione sulla griglia o in forno, per un gusto schietto e indimenticabile.

menu carne
Tagliata

al sale di Cervia e rosmarino fresco

Tagliata

rucola e scaglie di parmigiano

Tagliata

al tartufo nero pregiato

Tagliata

al tartufo nero pregiato e grana

Tagliata

ai funghi porcini e grana

Tagliata

ai funghi porcini

Fagioli al coccio con salsiccia
Fagioli al coccio
Coniglio in porchetta FORNO

ripieno di salsiccia e profumato al finocchietto selvatico

Galletto marinato cotto alla brace
Grigliata mista

costine, castrato, salsiccia

Filetto

sale di Cervia

Filetto

funghi porcini

Filetto

funghi porcini e grana

Filetto

tartufo nero pregiato

Filetto

tartufo nero pregiato e grana

Fiorentina

al sale di Cervia con rosmarino fresco

Picanha

al sale maldon

Tomahawk

al sale di Cervia e rosmarino fresco

Dolci della Nonna

La nostra selezione di dolci artigianali, un omaggio alla tradizione e alla genuinità, pensata per addolcire ogni momento."

tortino-cioccolato
Croccante al gusto vaniglia... cuore all'amarena
Croccante alle mandorle

affogato al baileys

Tortino al cioccolato con cuore caldo
Gelato al babbà

con cioccolato e crema

Amarandola

fior di latte... amarene e mandorle

Tiramisù
Cantucci
Cantucci

Con Vin Santo

Tartufo bianco
Tartufo bianco

affogato al caffè

Tartufo bianco

affogato al Grand Marnier

Ampia varietà di Sorbetti

lisci o truccati

Vino dolce "Vin Santo"
Vino dolce "Vin di Visciole"
//
Informazioni e Prenotazioni
👋 Benvenuto al Battibecco!